伝統的な漢方薬と現代の機能的食物の重要な原料として、Eucommia ulmoidesの収穫季節の選択は、製品の品質と有効性に直接影響します。長年の野外観察と実験室分析により、春に芽が発生する新しい葉と秋に成熟した葉の間に化学組成に明確な違いがあることが示されており、この違いは最も適切な応用方向を決定します。
Eucommia ulmoidesには、その成長に明らかな季節的特性があります。
毎年3月から5月は、若い葉が生まれ、代謝が活発になる春の新進期間です
6月から8月は夏の急速な成長期間に入ります
9月から11月は、葉が大量の活性物質を蓄積する秋の満期期間に達します
冬は休眠状態に入り、収穫には適していません
さまざまな季節の葉のコンポーネントテストを通じて、次のことがわかりました。
春の葉の特徴：
•クロロゲン酸はより活性がありますが、総量は少ない
•主に容易に吸収されたオリゴ糖で構成されています
•年間を通じてオークビンの最高の内容が含まれています
•フラボノイドには優れた抗酸化特性があります
•コロイドの含有量は比較的低いです
秋の葉の特徴：
•さまざまな有効成分の含有量が今年のピークに達します
•多糖類は、高多糖類の形で存在します
•オークビンの含有量はわずかに減少しますが、より安定しています
•特にEucommiaガムの抽出に適しています
•より良い成分の安定性
アプリケーションの観点から、春に収穫された若い葉は次のように適しています。
→ハイエンドの健康飲み物を作る
→簡単に吸収されるスキンケア製品の開発
→抗酸化製品の生産
秋に収穫された成熟した葉は、より適しています：
→医薬品の原料生産
→機能的な食品添加物
→工業用ガム抽出
→長期ストレージが必要な製品
これらの調査結果に基づいて、季節的な収穫戦略をお勧めします。
1。付加価値の高い製品の3月から5月までの収穫に焦点を当てる
2。9月から11月までの収穫を濃縮して、需要を満たすために
3。迅速なテスト技術を使用して、収穫のタイミングを確保します
4.最新の乾燥技術を使用して、有効成分を保持します
この科学的収穫方法は、原材料の品質を確保するだけでなく、ユーコミアの葉の季節的な利点に完全な遊びを提供し、下流の製品開発に最も適した原材料の基礎を提供します。
