新鮮なエウコミアの葉には、クロロゲン酸、フラボノイド、オクビンなどの貴重な成分が豊富ですが、これらの活性物質は外部環境の影響を容易に受けやすくなります。処理中に有効成分の安定性を確保するために、新鮮な葉の前処理がユーコミア生産における最も重要なリンクになります。長年の実践によって検証されている4段階の前処理方法は、ユーコミアの葉の有効成分を最大限に保持し、製品の品質を確保することができます。
新鮮なユーコミアの葉の有効成分は、酸素、温度、湿度、光などの状態に非常に敏感です。不適切に処理された場合、これらの貴重な成分は簡単に劣化して効果がなくなり、最終製品の有効性に直接影響します。したがって、新鮮な葉の活動を維持する方法は、Eucommia処理の主要な問題です。
1。科学的ピッキングと輸送
葉が中程度の水分含有量と低温の早朝または夕方に選択することを選択します。ピッキング後2時間以内に工場に輸送する必要があり、プロセス全体で5〜10件のコールドチェーン輸送が使用されます
2。細かい並べ替え
インテリジェントな選別システムを使用して、古い葉、病気の葉、未熟な葉を取り除き、処理リンクに入るすべての新鮮な葉が基準を満たしていることを確認します
3。低温クリーニング
10-15℃冷水を使用して、表面不純物を効果的に除去し、有効成分を破壊するのを高温することを避けるために洗浄
4。精密乾燥
40-50の層状熱い乾燥技術を使用して、湿気をすばやく除去し、均一な乾燥を確保する
より完全な成分保持：クロロゲン酸やフラボノイドなどの有効成分の保持速度が大幅に改善されます。低温処理は、酸化的分解を効果的に防止します
製品品質の向上：自然な色と新鮮な味を維持し、苦い物質を減らし、味わいを改善する
より安全で安全性：農薬の残留物と微生物の汚染を大幅に減らし、細菌とカビの成長を阻害します
生産効率の向上：機械化された動作は処理時間を短くし、従来の乾燥損失を減らします
厳格な品質管理：完全なプロセス品質監視により、安定した品質、ブロックチェーンテクノロジーが完全なトレーサビリティを実現するために使用され、環境に優しいプロセスが持続可能な開発の要件を満たすことを保証します
この前処理プロセスは、ユーコミア製品の品質を確保するためのコアテクノロジーです。科学的な4段階の治療法により、ユーコミアの葉の有効成分が完全に保持されるだけでなく、その後の処理のために強固な基礎が敷設されます。このプロセスの継続的な改善により、Eucommia業界は確実に、より質の高い選択肢を健康製品市場にもたらすでしょう。
